ملتقى الاقصى
منتدى رائع وجميل يضم شباب وشابات فلسطين خاصة وشباب وشابات العالم عامة

ملتقى الاقصى

منتدى رائع وجميل يضم شباب وشابات فلسطين خاصة وشباب وشابات العالم عامة
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 التيفال والتفلون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة الاقصى
المشرف العام
avatar

عدد الرسائل : 22
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : cool
تاريخ التسجيل : 13/02/2008

مُساهمةموضوع: التيفال والتفلون   الخميس مارس 13, 2008 11:58 am

إن التفلون مادة كيميائية تم التعرف عليـها في عام 1938م ، والتفلون ينتمي إلى عائلة
( الفلورو كربون ) وهي بوليمرات الفلور مع الكربون ويعرف ايضـا ًبرباعي فلوريد
الأيثلين.



أهم تطبيـقاته استخدامه في أواني المطبخ المعروفة بالتيفال ولمادة التفلون العديد
من المزايـا ومنها:
_ لايلتصق بها شئ مهما ارتفعت درجة الحرارة.
_ تحتفظ بخواصها الفيزيائية ثابتة حتى في درجة حرارة 250 درجة مئوية.
_ تبدأ بالتحلل عند 440 درجة مئوية.
_ مادة خاملة كيميائيا لاتتفاعل مع الأحماض والقواعد ولاتتأثر بالمذيبات العضوية
ولاتؤثر في مكونات الطعام ولاتتأثر بها..

ولأن الزين مايكمـل...! فإن لهذه المادة عيوب فبعد الأستعمال المتكرر للوعاء
وخاصة عند استعمال ملاعق معدنية لتحريك الطعام تبدأ طبقة التفلون بالتأكل وهنا
يكمن الخطر حيث يتلوث الطعام بمكونات التفلون.
وعندما اجرى العلماء تجاربهم على الفئران التي تتعرض لهذه المادة أوجدوا نها تسقط
فريسة سهلة لأنواع الأمراض لأنها تحفز من ظهور الجذور الحرة التي تسبب فيض
من التفاعلات الضارة والخطرة على صحة الأنسان والحل يكون برمي هذه الأوعية
عند ظهور الخدوش فيها والعوض على الله ..:..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
admin

avatar

عدد الرسائل : 135
العمر : 24
الموقع : alaqsalove.ahlamontada.com
العمل/الترفيه : هندسة حاسوب-جامعة القدس
تاريخ التسجيل : 11/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: التيفال والتفلون   السبت مارس 15, 2008 6:33 pm

شكرا على الموضوع الرائع

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
التيفال والتفلون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ملتقى الاقصى :: ملتقى الجامعات الفلسطينية :: كلية العلوم :: ملتقى الكيمياء-
انتقل الى: